Предприниматель | Информационно-аналитический журнал - Part 47

Московський досвід: аналітика

Чому саме Москва? По-перше, думками українці вже в Європі, а ментально поки все ще ближче до Москви. По-друге, москва також столиця і через скупчення нафтового капіталу випереджає Київ у ресторанної культури на 2-3 роки. Тому московський досвід цілком можна застосовувати в українських реаліях.

Отже, на початку минулого року в Москві налічувалося 6685 ресторанів (дані Росспоживнагляду), звідси варто відняти близько 15% підприємств, які контролюються РЖД (привокзальні кафе та заклади). За деякими даними всього в Парижі близько 13000 ресторанів, тоді як в Токіо – 140 000.

У докризовий час ринок ріс з динамікою в 20-25% щорічно , коли як в 2009 по ринку пройшовся криза і ринок впав більше ніж на 15%.

За даними дослідження, проведеним компанією Bondstone Group, ринок дозволяє протягом 5 наступних років відкрити в Москві як мінімум 400 нових закладів.

«Фінансові установи протягом двох років кризи навідріз відмовлялися кредитувати ресторанні проекти. Зараз ситуація змінилася і очікується сплеск стартапів, і це не добре, тому що багато з них будуть невдалими. Адже розлучатися з чужими грошима легше зі своїми. », – Ділитися досвідом Денис Яхно, директор у відділі консалтингу Федерації рестораторів і готельєрів.

За результатами опитування Forbes Росія експерти відзначають, що сьогодні будуть популярні заклади на один день чи закладу у форматі фастфуд.

Гроші динамічно переходять в інтернет

“Гроші динамічно переходять в інтернет”, – каже Олів’є Кріплення-Леблонд, голова громадського консультаційної ради ICANN, в ході VII Конгресу Інтернет Асоціації України в Києві.

Прикладом тому служить вже пішли з ринку аудіо-та відеоносії.

«Пригадується як двадцять років тому музичні продюсери і дистриб’ютори вкладали мільярдні статки в музику і відео на касетах і успішно її продавали. Потім прийшов CD, сума грошових вливань в CD-диски, коли-небудь становить 16,4 млрд. доларів. А зараз продажі СD стрімко падають, сьогодні диски замінює Інтернет », – каже Олів’є.

Недалекоглядні діячі обмежують доступ до Інтернету і терплять збитки. «Досить згадати ситуацію з тимчасовою зупинкою Інтернету в Єгипті. Країна заплатила за це 90 млн. доларів. Бізнес констатував втрату деяких партнерів, а також залишився без електронних продажів. Якщо у вас немає Інтернету 5 днів, партнери можуть від вас піти, втратити довіру », – розповідає він.

За даними дослідження проведеного в Британії, організація ICANN визначила, що 7,2% від ВВП цієї країни припадає саме на Інтернет-бізнес. Більше грошей надходить тільки від фінансових операцій чи послуг – 9%, операцій з нерухомістю – 12%, різного виду торгівлі – 11%. За словами Олів’є, бізнес у Британії повністю залежить від Інтернету: практично весь документообіг відбувається через електронну пошту, факсами вже не користуються.

«Як вірно помічає глава консультаційного центру ICANN, літак з написом Інтернет вже прилетів. Не пропустіть шанс купити квиток на нього. », – Зробив висновок він.

Справка: Internet Corporation for Assigned Names and Numbers (ICANN) – міжнародна некомерційна організація, створена 18 вересня 1998 за участю уряду США для регулювання питань, пов’язаних з доменними іменами, IP-адресами і іншими аспектами функціонування Інтернету.

Інтернет-магазини зобов’яжуть мати офіси

“Якщо парламентарі зобов’яжуть інтернет-магазини завести офіси, ціна на товари у них може підвищиться”, – про це повідомив Павло сидів, голова Асоціації учасників електронного бізнесу України, на прес-конференції, яка була присвячена обговоренню проекту закону про внутрішню торгівлю.

Цей законопроект зараз перебуває на етапі обговорення. Даним законопроектом передбачається зобов’язати інтернет-магазини і інші компанії чия діяльність пов’язана з торгівлею через Інтернет, працювати тільки при наявності офісу. Компаніям, які порушать цей закон, загрожує штраф у розмірі ста неоподатковуваних мінімумів.

Сергій Литвиненко, директор департаменту експертизи та аналізу ефективності державної підтримки Мінекономрозвитку і торгівлі України, вважає що цей закон позитивно позначиться на ринку в цілому, допоможе вивести ринок онлайн-торгівлі з “тіні” і захистить права споживачів, тому як зараз існують безліч інтернет-магазинів , які мають інтернет-сайти, на яких не вказані ні адреси місця розташування, ні юридична назва компанії, ні інших даних, за допомогою яких можна ідентифікувати компанію.

Олег Леонов: Зараз час служити

Зараз час служити

Олег Леонов — творець першої цивілізованої роздрібної мережі в Росії. Кілька років тому він продав торгову компанію “Діксі” за 1 мільярд 200 мільйонів доларів. Зараз Олег цікавиться екотехнології і пише універсальний кодекс честі.

Сергій Галицький: Футбольний клуб — відмінна мотивація!

Футбольний клуб — відмінна мотивація!

Галицький Сергій засновник мережі магазинів “Магніт”, людина з фантастичної енергетикою і нестандартними поглядами. Його особистий статок оцінюється в 2.6 млрд доларів, а він вважає, що нічого складного і позамежного не зробив, просто треба любити і розуміти свою роботу.

Дмитро Агарунов: Підприємці — це агенти Бога

Підприємці — це агенти Бога

Чому існує міф про те, що євреї жадібні і надто підприємливі? У чому відмінність між євреєм і росіяніном? Чи справді секрет багатства укладений в походженні людини? На ці та багато інших питань відповість Дмитро Агарунов, засновник компанії Gаmeland.

Тіматі: Ми зробили два ресторани з Новіковим

Тіматі: Ми зробили два ресторани з Новіковим

Як Тіматі досяг успіху? Що було зроблено, щоб перетворити ім’я в успішний бренд? В гостях у Олега Тинькова кумир молоді розповів, чим займається крім музики і як заробляє гроші.

Давид Якобашвілі: Ми починали з різних бізнесів

Давид Якобашвілі: Ми починали з різних бізнесів

Голова ради директорів “Вімм-Білль-Данн” Давид Якобашвілі — рекордсмен в Росії за кількістю бізнес-проектів. Підприємництвом він зайнявся ще в далекому 1982 році. В гостях у Олега Тинькова він поділився своїми поглядами на тонкощі сучасного російського бізнесу.

Укртелеком: вартість приватизації зросла на 75 млн. гривень

На покупку Укртелекому претендує лише один учасник – ТОВ «ЕСУ». Фонд державного майна запропонував компанії придбати Укртелеком за 10 млрд. 575 млн. 100 тис. грн – це на 75 млн. дорожче стартової ціни.

Акції Укртелекому оцінювала консалтингова компанія «Остров». Згідно їхньому звіту від 4 лютого, вартість 92,79% акцій національної телекомунікаційної компанії складає 10,5751 млрд. грн. Фонд державного майна затвердив цю вартість, і повідомив що вона відповідає вимогам нормативної бази з оцінки державного майна.

Тендер, на оцінку Укртелекому, який проводився 6 січня, виграла компанія «Острів», запропонувавши найкращі терміни і умови.

Джордж Сорос: долар під загрозою

«Найближчі роки в США відбудеться криза, яка відбувається зараз в єврозоні», – поділився думкою Джордж Сорос, голова фонду Soros Fund Management. Цьому може посприяти ті фінансові проблеми які зараз мають штати і муніципальні влади.

Через проблеми в Греції та Ірландії і чуток про поширення боргової кризи на інші країни, спочатку 2010 року євро впав на 5% по відношенню до долара.

Вже зараз, як показує Bloomberg, муніципальні облігації США стрімко втрачають в ціні, десятирічні бонди приносять 3,56% річних, а всього півроку тому ставка була на позначці 2,75%.