ресторан | Предприниматель

Записи с меткой ‘ресторан’

У настоящего предпринимателя должны гореть глаза

Основатель «Сбарро» рассказывает о пяти признаках настоящего бизнесмена.

Основатель «Сбарро» рассказывает о изменениях в бизнесе за последние 10 лет

Мераб Елашвили рассказывает об изменениях в бизнес-среде и среди предпринимателей, произошедшие за последние 10 лет, а также о том, стоит ли сейчас открывать собственный бизнес.

Высокая оборачиваемость или максимальная маржа?

Мечтания и неопределенная финансовая модель могут привести к утрате ожиданий клиентов и расфокусировке бизнеса, а в результате – к потере денег.