(Русский) Зачем разрешать официантам дурачиться на работе и бесплатно кормить секретарш
Записи с меткой ‘ресторанный бизнес’
How to increase restaurant revenue
August 28th, 2012 
Журнал «Предприниматель» 
Опубликовано в рубрике Idea and start-up 
Метки: повышение продаж, практические советы, ресторанный бизнес 
Комментариев нетBusiness Secrets: Eugene Katznelson
August 18th, 2011 Журнал «Предприниматель» Restaurateur Eugene Katznelson in the “Business Secrets”.
Опубликовано в рубрике Business Secrets Метки: Бизнес-секреты с Олегом Тиньковым, Евгений Каценельсон, ресторанный бизнес Комментариев нетBusiness Secrets: Leonid Shutov
July 1st, 2011 Журнал «Предприниматель» The restaurant owner Bob Bob Ricard, Leonid Shutov in the “business secrets with Oleg Tinkoff”.
Опубликовано в рубрике Business Secrets Метки: Bob Bob Ricard, Бизнес-секреты с Олегом Тиньковым, Леонид Шутов, открыть ресторан, ресторанный бизнес Комментариев нетRestaurant Business out of the peak
June 29th, 2011 Журнал «Предприниматель» The restaurant market is emerging from crisis. However, the increase in the number of visitors leveled their newly acquired habits for a period of crisis: they are legible and meticulously paying attention to prices.
Rostislav Ordovsky-Tanaevsky: The first Soviet businessman
June 29th, 2011 Журнал «Предприниматель» Rostislav Ordovsky created his first business at the beginning of Russia’s perestroika. He now owns the networks, “Planet Sushi”, “IL Patio», TGI Friday’s, etc.
Опубликовано в рубрике Business Secrets Метки: Friday’s, Бизнес-секреты с Олегом Тиньковым, Ордовский-Танаевский, открыть ресторан, Планета суши, ресторанный бизнес Комментариев нетLarissa Nevidaylo: I used to take oysters contraband
June 21st, 2011 Журнал «Предприниматель» A former teacher and now a leading restaurateur Tyumen Larisa Nevidaylo opened his first restaurant 18 years ago, laying for that apartment. She now owns a network of 22 schools and knew that he loved book to the table, Sergei Sobyanin.
Опубликовано в рубрике Business Secrets Метки: Бизнес-секреты с Олегом Тиньковым, Лариса Невидайло, открыть ресторан, ресторанный бизнес Комментариев нетKirill Gusev: Italian
June 5th, 2011 Журнал «Предприниматель» Kirill Gusev, owner of 14 restaurants, talked about the most in demand in Russia, the kitchen, why young restaurateurs are going bankrupt and the pitfalls of the restaurant business.
Опубликовано в рубрике Business Secrets Метки: Бизнес-секреты с Олегом Тиньковым, Кирилл Гусев, открыть ресторан, ресторанный бизнес Комментариев нет6 errors restaurateur in HR
May 3rd, 2011 Журнал «Предприниматель» International consultant, past the path from waiter to manager, shares his experience.
Опубликовано в рубрике Practice Метки: мотивация, открыть ресторан, персонал, ресторанный бизнес Комментариев нетExperience restaurateur: thinking out loud
May 2nd, 2011 Журнал «Предприниматель» The monologue of the owner of a small but very popular restaurant.
Open restaurant: how to avoid becoming a twin
April 22nd, 2011 Журнал «Предприниматель» Opening the restaurant look as if not to open a restaurant like that one over there around the corner.
