Власник ресторану Bob Bob Ricard Леонід Шутов в програмі «Бізнес-секрети з Олегом Тинькова».
Записи с меткой ‘открыть ресторан’
Бізнес-секрети: Леонід Шутов
липня 1st, 2011 
Журнал «Предприниматель» 
Опубликовано в рубрике Бізнес-секрети 
Метки: Bob Bob Ricard, Бизнес-секреты с Олегом Тиньковым, Леонид Шутов, открыть ресторан, ресторанный бизнес 
Комментариев нетРостислав Ордовскій-Танаєвський: Перший радянський бізнесмен
червня 29th, 2011 Журнал «Предприниматель» Ростислав Ордовскій створив свій перший російський бізнес на початку Перебудови. Зараз він володіє мережами «Планета суші», «Іл Патіо», TGI Friday’s і ін.
Опубликовано в рубрике Бізнес-секрети Метки: Friday’s, Бизнес-секреты с Олегом Тиньковым, Ордовский-Танаевский, открыть ресторан, Планета суши, ресторанный бизнес Комментариев нетЛариса Невідайло: Я возила устриць контрабандою
червня 21st, 2011 Журнал «Предприниматель» Колишній викладач, а нині найбільший ресторатор Тюмені Лариса Невідайло відкрила свій перший ресторан 18 років тому, заклавши для цього квартиру. Зараз вона володіє мережею з 22 закладів і знає, що любить замовляти до столу Сергій Собянін.
Опубликовано в рубрике Бізнес-секрети Метки: Бизнес-секреты с Олегом Тиньковым, Лариса Невидайло, открыть ресторан, ресторанный бизнес Комментариев нетКирило Гусєв: Італійська кухня
червня 5th, 2011 Журнал «Предприниматель» Кирило Гусєв, власник 14 ресторанів, розповів про найбільш затребуваною кухні в Росії, чому молоді ресторатори розоряються і про підводні камені ресторанного бізнесу.
Опубликовано в рубрике Бізнес-секрети Метки: Бизнес-секреты с Олегом Тиньковым, Кирилл Гусев, открыть ресторан, ресторанный бизнес Комментариев нет6 помилок ресторатора в роботі з персоналом
травня 3rd, 2011 Журнал «Предприниматель» Міжнародний консультант, який пройшов шлях від офіціанта до керуючого, ділиться досвідом.
Опубликовано в рубрике Практикум Метки: мотивация, открыть ресторан, персонал, ресторанный бизнес Комментариев нетДосвід ресторатора: думки вголос
травня 2nd, 2011 Журнал «Предприниматель» Монолог власника одного невеликого, але дуже популярного ресторану.
Открыть ресторан: как не стать близнецом
квітня 22nd, 2011 Журнал «Предприниматель» Відкриваючи ресторан дивіться як би не відкрити такий же ресторан, як он той за рогом.
Боротьба з крадіжками
квітня 18th, 2011 Журнал «Предприниматель» Якщо все не контролювати – ресторан розкрадуть за два тижні.
Опубликовано в рубрике Практикум Метки: воровство, открыть ресторан, ресторанный бизнес, Татьяна Мельникова Комментариев нетЯкий ресторан відкрити
квітня 4th, 2011 Журнал «Предприниматель» Найбільші перспективи мають проекти спрямовані на щоденний попит. Проекти типу fast casual, casual dining, fast food.
Опубликовано в рубрике Практикум Метки: fast food, Ginza Project, открыть ресторан, ресторанный бизнес, Татьяна Мельникова Комментариев нет