If you do not control everything – restaurant stolen in two weeks.
Записи с меткой ‘Татьяна Мельникова’
To combat theft
April 18th, 2011 
Журнал «Предприниматель» 
Опубликовано в рубрике Practice 
Метки: воровство, открыть ресторан, ресторанный бизнес, Татьяна Мельникова 
Комментариев нетThe staff for the restaurant: where to look
April 11th, 2011 Журнал «Предприниматель» To get started, any restaurant will need to find a certain number of qualified employees, but still have to find them, but also necessary to motivate.
Опубликовано в рубрике Practice Метки: персонал, ресторанный бизнес, Татьяна Мельникова Комментариев нетFinancial performance of the restaurant
April 5th, 2011 Журнал «Предприниматель» What should be the payback, costs and profits directly.
Опубликовано в рубрике Practice Метки: правильно четырех четвертей, ресторанный бизнес, Татьяна Мельникова, финансовая модель Комментариев нетWhich restaurant to open
April 4th, 2011 Журнал «Предприниматель» Most promising projects are aimed at the daily demand. Projects such as fast casual, casual dining, fast food.
Опубликовано в рубрике Practice Метки: fast food, Ginza Project, открыть ресторан, ресторанный бизнес, Татьяна Мельникова Комментариев нет