Для початку роботи будь-якого ресторану потрібно знайти певну кількість кваліфікованих співробітників, однак ще потрібно їх знайти, а також належним чином мотивувати.
Архивы рубрики ‘Підприємцю’
13 мільйонерів які сколотили статки до закінчення коледжу


Вони вирощували трюфелі, варили варення, продавали окуляри, створювали інтернет-проекти і до 22 років стали мільйонерами.
Деніел Шейдер: Головне не здаватися!


Деніел Шейдер винайшов спосіб, як платити за покупку в інтернет-магазинах не маючи кредитної карти.
Фінансові показники ресторану


Якими мають бути окупність, собівартість і безпосередньо прибуток.
Як залучити клієнтів у новий інтернет-проект


Проблема пошуку клієнтів — важливе питання для будь компаній, але для стартапів — особливо важливий. 7 порад, як залучити відвідувачів на новий інтернет-проект.
Який ресторан відкрити


Найбільші перспективи мають проекти спрямовані на щоденний попит. Проекти типу fast casual, casual dining, fast food.
Розташування для ресторану: дуже важлива деталь


Вирішальним фактором успіху для будь-якого ресторану є його місце розташування.
Коломойський: Об’єднати «Укрнафта» і «Укртатнафта» не можна


«Це неможливо. Треба ліквідувати обидва акціонерні товариства і створити нове. А юридично, як це зробити? Я ж не юрист», — висловив свою думку Коломойський.
Андрій Деллос: секрет успішного ресторану — відмінний сервіс


Андрій Костянтинович Деллос не з чуток знає, як зробити фешенебельний і дуже дорогий заклад, при цьому, щоб там стояла черга. Кожне відкриття нового ресторану – подія номер один в ресторанному бізнесі.