Для начала работы любого ресторана потребуется найти определенное количество квалифицированных сотрудников, однако еще нужно их найти, а также нужным образом мотивировать.
Архивы рубрики ‘Предпринимателю’
Сотрудники для ресторана: где искать
апреля 11th, 2011 
Журнал «Предприниматель» 
Опубликовано в рубрике Практикум 
Метки: персонал, ресторанный бизнес, Татьяна Мельникова 
Комментариев нет13 миллионеров которые сколотили состояние до окончания колледжа
апреля 9th, 2011 Журнал «Предприниматель» Они выращивали трюфели, варили варенье, продавали очки, создавали интернет-проекты и к 22 годам стали миллионерами.
Дэниел Шейдер: Главное не сдаваться!
апреля 6th, 2011 Журнал «Предприниматель» Дэниел Шейдер изобрел способ, как платить за покупку в интернет-магазинах не имея кредитной карты.
Опубликовано в рубрике Практикум Метки: Amazon.com, PayNearMe, интернет-бизнес, интернет-магазины Комментариев нетФинансовые показатели ресторана
апреля 5th, 2011 Журнал «Предприниматель» Какими должны быть окупаемость, себестоимость и непосредственно прибыль.
Опубликовано в рубрике Практикум Метки: правильно четырех четвертей, ресторанный бизнес, Татьяна Мельникова, финансовая модель Комментариев нетКак привлечь клиентов в новый интернет-проект
апреля 5th, 2011 Журнал «Предприниматель» Проблема поиска клиентов — важный вопрос для любой компаний, но для стартапов — особенно важный. 7 советов, как привлечь посетителей в новый интернет-проект.
Опубликовано в рубрике Идея и стартап Метки: AlterGeo, IT, интернет-бизнес, стартап Комментариев нетКакой ресторан открыть
апреля 4th, 2011 Журнал «Предприниматель» Наибольшие перспективы имеют проекты направленные на ежедневный спрос. Проекты типа fast casual, casual dining, fast food.
Опубликовано в рубрике Практикум Метки: fast food, Ginza Project, открыть ресторан, ресторанный бизнес, Татьяна Мельникова Комментариев нетМесто для ресторана: очень важная деталь
апреля 4th, 2011 Журнал «Предприниматель» Решающим фактором успеха для любого ресторана является его месторасположение.
Опубликовано в рубрике Практикум Метки: casual dining, fast casual, fast food, ресторанный бизнес Комментариев нетКоломойский: Объединить «Укрнафта» и «Укртатнафта» нельзя
марта 30th, 2011 Журнал «Предприниматель» «Это невозможно. Надо ликвидровать оба акционерных общества и создать новое. А юридически, как это сделать? Я же не юрист», – высказал свое мнение Коломойский.
Андрей Деллос: секрет успешного ресторана — отличный сервис
марта 23rd, 2011 Журнал «Предприниматель» Андрей Константинович Деллос не по наслышке знает, как сделать фешенебельное и очень дорогое заведение, при этом, чтоб там выстраивалась очередь. Каждое открытие нового ресторана – событие номер один в ресторанном бизнесе.
